+380 68 973 73 86

мед, як тисячу рокiв тому

Ми створили лiсовi пасіки, в яких умови життя бджіл максимально наближені до природних

drevo

Ми створили лiсовi пасіки, в яких умови життя бджіл максимально наближені до природних

історія

У часи Київської Русі мед одним з найважливіших експортних продуктів.

Про виникнення меду
Історія меду є трохи довшою, ніж історія людства. Дослідження археологів і палеонтологів свідчать про те, що дикі бджоли були ще за 56 млн. років до первісної людини. Люди навчились збирати дикий мед щонайменше вісім тисяч років тому, про що свідчить наскельний живопис у печерах поблизу Валенсії. За свідоцтвом Геродота, прадавні ассирійці використовували мед для виготовлення солодощів, в якості ліків та у релігійних ритуалах. Лаврентіївський літопис свідчить про вживання меду на Русі у 945 році при дворі Княгині Ольги.
лісовий мед з Полісся
ЛИПНЕВИЙ ЗБІР
290 грн / 330 г
З квітів крушини, малини, ожини, кульбаби, чорниці та верби. Прозорий аромат польових квітів, в смаку присутні нотки стиглих яблук на сонці та вʼяленої груші.
купити мед
детальніше
лісовий мед з Полісся
ВЕРЕСНЕВИЙ ЗБІР
290 грн / 330 г
Основа для цього меду – квіти вереса, які в Україні ростуть лише на Поліссі. Аромат свіжої випічки, помірна солодкість, смак натурального воску та домашніх вершків.
купити мед
детальніше
лісовий мед з Полісся
Медовий сет «Липневий + Вересневий»
580490 грн / 660 г

Набір із двох унікальних зборів лісового меду з Полісся — для дегустації або подарунка. Упаковано в крафтовий бокс із логотипом і написом «Мед, як 1000 років тому»

купити мед
детальніше
лісовий мед з Полісся
ЛИПНЕВИЙ ЗБІР
290 грн / 330 г
З квітів крушини, малини, ожини, кульбаби, чорниці та верби. Прозорий аромат польових квітів, в смаку присутні нотки стиглих яблук на сонці та вʼяленої груші.
купити мед
детальніше
ВЕРЕСНЕВИЙ ЗБІР
290 грн / 330 г
Основа для цього меду – квіти вереса, які в Україні ростуть лише на Поліссі. Аромат свіжої випічки, помірна солодкість, смак натурального воску та домашніх вершків.
купити мед
детальніше
Медовий сет «Липневий + Вересневий»
580490 грн / 660 г

Набір із двох унікальних зборів лісового меду з Полісся — для дегустації або подарунка. Упаковано в крафтовий бокс із логотипом і написом «Мед, як 1000 років тому»

купити мед
детальніше
drevo – це
історія про...
drevo –
це історія
про...

відновлення виробництва меду за старовинною технологією

життя, пізнання, родину
екологічно чистий мед, зібраний у лісах на півночі Житомирської області на Поліссі
В 2020 році у нас виникла ідея створити український етнічний бренд, який би згодом став відомим за межами нашої країни. Ми шукали продукт, який би мав глибоке етнічне походження, екологічні та органічні властивості, проте був би сучасним і затребуваним. Ми провели декілька експедицій різними регіонами України і відкрили той факт, що на Поліссі досі зберігся стародавній метод видобутку меду. Його історія налічує більш ніж 1000 років.
Ще за часів Київської Русі мед був одним з найважливіших експортних продуктів і саме на його честь були названі два місяці року – липень і вересень. Ця історія вразила нас і ми сконцентрувалися на ній. Ми вивчали її деталі та розробляли план реалізації. Наступного року ми встановили перші лісові точки: з екологічних матеріалів збудували вулії і розмістили в різних частинах лісу. Ми ніяк не втручаємось в життєдіяльність бджіл, лише спостерігаємо за ними та забираємо надлишки меду. Так ми отримуємо липневі і вересневі збори лісового меду, які ви можете придбати вже зараз.
В 2020 році у нас виникла ідея створити український етнічний бренд, який би згодом став відомим за межами нашої країни. Ми шукали продукт, який би мав глибоке етнічне походження, екологічні та органічні властивості, проте був би сучасним і затребуваним. Ми провели декілька експедицій різними регіонами України і відкрили той факт, що на Поліссі досі зберігся стародавній метод видобутку меду. Його історія налічує більш ніж 1000 років.
Ще за часів Київської Русі мед був одним з найважливіших експортних продуктів і саме на його честь були названі два місяці року – липень і вересень. Ця історія вразила нас і ми сконцентрувалися на ній. Ми вивчали її деталі та розробляли план реалізації. Наступного року ми встановили перші лісові точки: з екологічних матеріалів збудували вулії і розмістили в різних частинах лісу. Ми ніяк не втручаємось в життєдіяльність бджіл, лише спостерігаємо за ними та забираємо надлишки меду. Так ми отримуємо липневі і вересневі збори лісового меду, які ви можете придбати вже зараз.
Чому наш мед набагато органічніший за звичайний мед
01 Вулії
Наші вулії розташовані у реліктовому Поліському лісі та не переміщуються протягом всього року. У радіусі 30 км немає жодного промислового підприємства.
02 бджоли
Наші бджоли збирають нектар виключно з лісових квітів, яких не торкалась рука людини.
03 пасічники
Наш бджоляр лише створює умови, але не втручається в природу бджіл, дозволяючи їм відтворювати закладену життєву програму.
залишились питання?

Натискаючи на кнопку, я даю згоду на обробку персональних даних

Корзина (0)
Підсумок:
0